Ингредиенты
-
150 г. Говядина
-
5 шт. Помидоры черри
-
1 пучок Зеленый салат
-
4 шт. Яйцо перепелиное
-
1 ч.л. Оливковое масло
-
1 ч.л. Горчица готовая
-
1 зубчик Чеснок
-
1 ч.л. Бальзамический уксус
-
по вуксу Соль
-
по вкусу Черный молотый перец
Описание
Аппетитный салат из говядины и сочных помидоров идеально подойдет для тех, кто следит за фигурою. Он легкий, и в то же время сытный. Салат будет отличной закуской для как для семейного обеда, так и на торжественный стол. Порадуйте себя и близких таким красивым, легким блюдом!
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
1
Скрыть
|
Сварить мясо в подсоленной воде до готовности (примерно 1час). Вареную говядину порезать тонкими ломтиками. |
|
2
Скрыть
|
Листья свежей зелени промыть под водой, просушить и порвать руками на небольшие куски. |
|
3
Скрыть
|
Для заправки соединить оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу. Добавить измельченный чеснок, щепотку соли и сахара. |
|
4
Скрыть
|
Все перемешать: листья салата, говядину и соус. |
|
5
Скрыть
|
Помыть помидоры и перерезать их пополам. |
|
6
Скрыть
|
Вареные яйца очистить от скорлупы и перерезать на две части. |
|
7
Скрыть
|
На салатницу распределить листья свежей зелени и порезанную говядину. |
