0 0
Итальянский салат с моцареллой и руколой. Пошаговое описание с фото

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Количество порций:
15 шт. Помидоры черри
300 г. Сыр моцарелла
100 г. Рукола
3 ст.л. Оливковое масло
2 ст.л. Бальзамический уксус
2 ст.л. Лимонный сок

Пищевая ценность

19,7 г.
Белки
44,3 г.
Жиры
5,8 г.
Углеводы
455 кКал
Калории

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Итальянский салат с моцареллой и руколой. Пошаговое описание с фото

  • 25 мин.
  • Serves 3
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Итальянский салат с моцареллой и руколой — это невероятно полезный и безумно вкусный салат. Его вкус незабываемый и легкий. И он очень прост в приготовлении.

(Visited 19 times, 1 visits today)

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1
Скрыть

Подготавливаем моцареллу

Вынимаем моцареллу из сыворотки. Нарезаем сыр кубиками. Если сыр у Вас шариками, то можно разрезать пополам или оставить так.

2
Скрыть

Нарезаем помидоры

Помидоры сначала хорошо промыть и просушить. Острым ножом порезать помидоры пополам или на 4 части. Примерно такими кусочками, как и сыр. Обычные помидоры разрезать пополам, удалить хвостик и нарезать кубиками.

3
Скрыть

Подготавливаем зелень

Пучок руколы поместить в дуршлаг, хорошо промыть и обсушить на бумажном полотенце. Удалить твёрдые корешки. Сложить руколу в салатник.

4
Скрыть

Готовим заправку для салата

В пиале смешать ингредиенты для заправки: бальзамический уксус, оливковое масло и сок лимона.

5
Скрыть

Сборка салата

Теперь добавляем к руколе кусочки сыра и кусочки помидоров черри. Ингредиенты салата солим и перчим. Поливаем наш салат заправкой. Сразу не перемешивайте, это лучше сделать в процессе еды, чтобы не вытекал лишний сок. Чтобы добавить немного остроты, можно украсить красной луковицей, порезанной тонкими полукольцами. Салат с руколой и моцареллой сразу же подаем на стол.

Юлия

Обзоры

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Идеальная шарлотка
следующий
Нежный салат «Эдельвейс». Рецепт приготовления с фото
предыдущий
Идеальная шарлотка
следующий
Нежный салат «Эдельвейс». Рецепт приготовления с фото

Добавить комментарий