Ингредиенты
-
1 стак. Овсяные хлопья
-
0,5 стак. Пшеничная мука
-
0,5 стак. Сахар
-
1 ч.л. Разрыхлитель теста
-
1 г. Мятная эссенция
-
0,5 пуч. Мята
-
25 г. Шоколад
-
1 шт. Куриные яйца
-
2 ст.л. Растительное масло
Описание
Печенье из овсяных хлопьев с мятой и шоколадом — вкуснейшее печенье, с гармоничным сочетанием свежей мяты и легкого вкуса шоколада. Любители домашней выпечки и дети не откажутся от такого лакомства! И плюс ко всему оно получается ещё и красивым. Приготовьте и не пожалеете!
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
1
Скрыть
|
Сначала соединяем яйцо и сахар. Немного перебиваем венчиком. Потом вливаем немного растительного масла, и все очень хорошо перемешиваем. |
|
2
Скрыть
|
Далее берем овсяные хлопья и измельчаем их. Потом высыпаем эти хлопья в нашу подготовленную смесь. Также можно сразу взять измельченные хлопья. |
|
3
Скрыть
|
К подготовленным ингредиентам вливаем 1г. мятной эссенции. Это еще более насыщенным сделает наше печенье. |
|
4
Скрыть
|
Листья свежей мяты промываем, сушим и измельчаем. Ломаем на небольшие кусочки шоколад и соединяем с мятой. И все это кидаем в емкость к нашему тесту. |
|
5
Скрыть
|
Затем высыпаем муку пшеничную и разрыхлитель. Руками все перемешиваем. |
|
6
Скрыть
|
Потом нашу заготовку делим на 7-8 кусков и делаем шарики. На противень застилаем пергаментную бумагу и выкладываем порции нашего теста на расстоянии 2-3 см. друг от друга. Ставим в горячую духовку выпекаться при температуре 170 градусов 20-25 мин. |
|
7
Скрыть
|
Готовое печенье достать из духовки и остудить. Украсить можно по вашему вкусу. Как вариант полить поверх растопленным шоколадом. Печенье из овсяных хлопьев с мятой готово. Приятного чаепития! |
